سلط حساب يوم التأسيس الضوء على دلالات فناجين القهوة الأربعة، “فنجان الهيف، وفنجان الضيف، وفنجان الكيف، وفنجان السيف”.
وأوضح أن فنجان الهيف يكون عند قيام “القهوجي” بتجهيز القهوة، حيث يتذوقها للتأكد من جودتها، أما “فنجان الضيف” فهو صبة الترحيب بالضيف ومبادرته بالقهوة.
وأضاف أن “فنجان الكيف” هو فنجان الاستمتاع بالقهوة من قبل الضيف، أما “فنجان السيف” ففي شرب هذا الفنجان مغزى يقدمه الضيف للمضيف، كأن يكون على أهبة الاستعداد لمشاركتهم بالحروب.
