التغذية غير المتوازنة هي التي يتم فيها تناول أنواع معينة من المغذيات أكثر من الأخرى، كتناول النشويات أو الدهون.
وأوضح تجمع الرياض الصحي الثاني أن احتمال ظهور الأمراض المزمنة كالسمنة وأمراض القلب يزيد عند اتباع نمط غذائي غير متوازن.
وأشار إلى أن سوء التغذية يؤدي إلى زيادة الوزن أو النحافة الشديدة، إضافة إلى نقص الفيتامينات والمعادن خاصة الحديد الذي يعتبر من أكثر أشكال سوء التغذية شيوعا، مؤكدا أن سوء التغذية يؤدي إلى قصر القامة الشديد مقارنة بعمر الشخص.
ولتجنب سوء التغذية يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن وصحي، وأن يكون جامعًا للعناصر الغذائية المختلفة، مع التركيز على الألياف الغذائية ضمن الوجبات الأساسية.
