كشفت دراسة حديثة، عن فائدة جديدة للشاي الأخضر، بخلاف المعروفة عنه كمشروب حارق للدهون.
وأوضحت الدراسة التي أجراها فريق من جامعة “هواتشونغ للعلوم والتكنولوجيا” في الصين، أن الشاي الأخضر مفيد في خفض مستوى السكر في الدم، كما أن له تأثيراً إيجابياً على نسبة السكر الطبيعي للصائم.
وفحصت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة “نوتريشين آند ميتابلوليزم”، نتائج 27 دراسة شملت 2194 مشاركاً، وأظهرت النتائج المجمعة أن الشاي الأخضر خفض بشكل ملحوظ نسبة الغلوكوز في الدم.
وأكد الفريق أنه على الرغم من أن التجارب قصيرة المدى قد أظهرت أن مكملات الشاي الأخضر قللت بشكل كبير من نسبة الغلوكوز؛ فإن تناول المشروب لم يؤثر بشكل كبير على نسبة الإنسولين في الدم.
