تحتاج جلطات الساق إلى عناية تامة واهتمام، ويتوجب على من تعرضوا لها الالتزام بخطة العلاج واتباع نمط حياة صحي، وتجنب الطعام الممنوع عليهم وتناول المسموح به.
ويضع الأطباء عادة قائمة بالطعام الممنوع على مرضى جلطة الساق؛ لتأثيرها السلبي على المرضى، ومن أهمها الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K، الذي يزيد من تجلط الـدم، ويؤثر على الأدوية المسيلة للدم.
ومن هذه الأطعمة التي يجب تجنبها: السبانخ، والملفوف، والبقدونس، والخس، والسلق، والمايونيز، والأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض، سواء الخبز أو المعجنات، والأرز الأبيض، والبطاطس المقلية، والأطعمة السريعة.
كما تشمل: الحلويات والأطعمة الغنية بالسكر الأبيض، والمشروبات الغازية، والعصائر الصناعية الغنية بالسكر، والدهون غير الطبيعية كالسمن النباتي، واللحوم المصنعة، والملح، الذي يرفع ضغط الـدم ويؤدي لتكون الجلطات بالنهاية.
ويمنع أيضاً على مرضى جلطة الساق تناول بعض المشروبات منها: عصائر الفواكه والخضراوات التي تزيد سيولة الـدم، كعصائر العنب والتوت الأحمر البري، والشاي الأخضر، والكافيين حيث أثبتت أبحاث أن تناول كوب إلى 4 منه قد يسبب الجلطة، وينصح باستشارة الطبيب بشأن الكافيين.
