أكّدت منظمة الصحة العالمية، أن مادة “الأسبارتام” التي تدخل في تصنيع العصائر والمشروبات المحلاة مادة مسرطنة، والتي تُعد من أكثر المحليات الصناعية شيوعاً في العالم.
وأفادت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة للمنظمة بأن الدراسات الحديثة تشير إلى أن الأسبارتام قد يكون مرتبطاً بارتفاع مخاطر الإصابة بسرطان الكبد.
وتدخل هذه المادة في تصنيع الدايت كولا ومعجون الأسنان ومربى الفاكهة والزبادي وغيرها من المواد الغذائية، حيث وافقت أكثر من 90 دولة على استخدامها، وراجعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مدى مأمونيتها 5 مرات منذ الموافقة على استهلاكها عام 1981.
